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今天给各位分享川湘菜难吗的知识，其中也会对川湘菜6000例进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,... 今天给各位分享川湘菜难吗的知识，其中也会对川湘菜6000例进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?
- 2、为什么湖北菜无法成为中国的八大菜系之一?
- 3、川粤鲁湘,你认为哪一个菜系最好吃?
- 4、川菜与湘菜的区别在哪里?学哪个会比较吃香点?
- 5、11款甲鱼做法,一桌甲鱼宴,有清淡有重口味,营养丰富,美味诱人
- 6、如果我想学厨师,那么学湘菜好还是川菜更好呢,就是想以后有更好的发展...
想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?
在新东方烹饪教育、广西华南烹饪技工学校、东南国际烹饪学校可以学厨师。新东方烹饪教育：新东方烹饪教育是中国烹饪教育知名品牌，成立于1988年，隶属于新华教育集团。
湘菜厨师培训班新东方烹饪学校、知名厨艺培训学校、新纪元烹饪培训学校等。新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。
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美国烹饪学院： 美国烹饪学院在世界上是很受认可的，在这里可以学习到全球各地的各种美食制作方式，学生更容易发展成一个全面的厨艺大师。美国烹饪研究院是全美最好的烹饪学校。始建于1946年，在美国算得上历史悠久。
为什么湖北菜无法成为中国的八大菜系之一?
是湖北菜在八大菜系出现之时没有拿出足够颠覆的地方特色；3是由于都处于长江沿线，当时水产品的烹饪手法无法与同处长江流域的苏菜、川菜甚至徽菜抗衡。下面来做个简要说明。
其实在上千年的历史发展中，湖北由于位于我国中部，南来北往的人数众多，湖北菜也就逐渐吸收各地菜系特色，集四方美味的特点。也正因为如此，想要保持自己独立的特色基本是不可能的。
因为湖北菜是家常菜，所以不是八大菜系中的一员。 我就是湖北人，不姓你看看我的资料就知道了！ 八大菜系都是有各自的特点的 （1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。
因为湖北菜没有形成自己独特的特色，所以没有自成一派，是一种比较家常的菜系。八大菜系之所以形成，都是有自己一定的特色的，下面我们来简单说一下八大菜系的发展，跟湖北菜进行对比，就知道为什么湖北菜没有进入八大菜系了。
川粤鲁湘,你认为哪一个菜系最好吃?
对于鲁菜这个菜系，我吃的比较少，但是有一道菜是记忆特别深刻的，就是糖醋鱼，从外观上来说就非常的漂亮，有一个别称叫做道菜是松子鳜鱼，它的外观是非常的漂亮，然后颜色也非常漂亮。
分别为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，其实除了这些菜系还有东北菜，一些不太出名的地方菜等等，这些食物肯定有你所喜爱的菜，接下来我来分享一下我喜欢是菜吧。
NO.1：鲁菜—闫府私房菜 特色推荐：爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、老济南甜沫 多年来，闫府经典菜品受到广大泉城市民的喜爱，也成为外地游客品尝鲁菜的首选之地。
川菜与湘菜的区别在哪里?学哪个会比较吃香点?
1、最大区别：湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多；口味上注重香鲜、酸辣、软嫩，在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称 川菜是麻辣，川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。
2、随着社会经济的发展，人们对吃有了更高追求，这时候，以麻辣鲜香为代表的川菜迅速征服了大家的味蕾。你会发现，不仅是在四川，在全国各个地方，都有着川菜馆的身影。川菜的发展前景不言而喻。
3、说到川菜和湘菜的共同点，就是“辣”字。它也以辛辣闻名。他们之间有什么区别？总的来说，两者有一点不同。如果我们只是这样看外表，我们看不出有什么不同。只有吃过之后，我们才能知道这两种食物的原汁原味。
4、比较川菜和湘菜，我们不难看出两者的区别，川菜的灵魂来自于麻，素炒青菜也是要放花椒的，甚至有花椒粉这种灭绝人性的存在。
11款甲鱼做法,一桌甲鱼宴,有清淡有重口味,营养丰富,美味诱人
把甲鱼宰杀好，锅里烧一点水，水烧至八十度的时候后，把甲鱼放进去烫一下，烫好后甲鱼的外皮就很好去掉了，把外皮去除干净，把甲鱼的内脏处理干净，里面的黄油一定要处理干净，要不然会很腥，把甲鱼洗干净剁成小块。
将甲鱼洗净，用净布擦干内外肚身，抹上盐、装入垫有葱段的盘中，再撒上姜丝、香菇丝，加猪油，然后放入蒸笼中，用旺火蒸熟取出，滗出原汁，拣去葱段，再放上火腿丝，撒上胡椒粉备用。
如果我想学厨师,那么学湘菜好还是川菜更好呢,就是想以后有更好的发展...
1、川菜完胜。至于比较到菜系的影响力和被外部世界的接受程度的话。在国内，湘菜发展也很不错。在深圳和浙江，湘菜胜出。
2、川菜 一 因为我是四川人 二 国内经济发达区域主要是沿海区域 本地菜肯定相对外地菜而言 外地菜做得相对少点 能做好的话也更容易成功 欧美不清楚 不过可以确定是 川菜系在[_a***_]至少是中国最出名的。
3、中国汉族餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。川、鲁、粤、苏四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
4、学好的话，二者都好；学不好的话，二者都不好。
5、就业优势 只要是中餐馆，川菜师傅就能就业，因为川菜的种类多，品种丰富，不仅是麻辣，而且蒸菜、凉菜、汤类都是一绝，有辣椒的、没辣椒的，川菜菜系里都有。再加上前面的几项特点一个川菜厨师更具就业优势。
6、川菜系是也有不辣的，百菜百味的，这没错，既然公道的衡量标准，川菜厨师及其余菜系厨师都会认为可以的，记住是标准衡量的。
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