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本文目录一览:
- 1、狗肉火锅的做法
- 2、狗肉火锅狗肉火锅的做法
- 3、湖南腊狗肉火锅的做法
- 4、狗肉火锅怎么做啊
- 5、狗肉火锅做法
- 6、狗肉火锅怎么做好吃
狗肉火锅的做法
1、当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即成美味的川味狗肉火锅。
2、狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
3、将狗肉按各部位分切十几块,每块750—l000克左右,用水泡30分钟。大锅内放入水;将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开,撇去浮沫,烫透后捞出洗净杂质。
4、做法 将整只土狗用稻草略烧,宰杀治净去除内脏,改刀成4厘米长、4厘米宽的方块待用,蒜白切段备,将甘蔗切成5厘米长的段。鸡蛋蒸熟去壳,在蛋白上略打刀口。
5、做法步骤:将狗肉皮上的绒毛用炭火或喷灯烙尽,把狗的全身都烤成金***,刮后用清水洗2遍,开膛取出内脏、剔去肋骨和大骨,用沸水连烫几次,以没有血沫为好。
狗肉火锅狗肉火锅的做法
当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即成美味的川味狗肉火锅。
做法 将整只土狗用稻草略烧,宰杀治净去除内脏,改刀成4厘米长、4厘米宽的方块待用,蒜白切段备,将甘蔗切成5厘米长的段。鸡蛋蒸熟去壳,在蛋白上略打刀口。
狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
狗肉火锅的做法 如下狗肉火锅: 食材:狗肉适量、萝卜一个、香菇适量、白菜适量、盐适量、南德少许、生抽一勺、豆瓣酱一勺、姜一大块、花椒14粒、八角2颗、大葱适量。
家常狗肉火锅的做法 准备材料:狗肉、生姜、辣椒、白酒、黄酒、酱油、味精、盐、白糖、辣椒酱、猪油、茴香、桂皮。
湖南腊狗肉火锅的做法
做法:将腊狗肉洗净加水(为什么要洗?是为了去掉部分的盐分),放入砂锅中,开中火煮大概1小时,此时腊狗肉变软烂了。将腊狗肉捞出来,切成3厘米见方的块。准备炒锅,开猛火,放入洗净的菜油,炒到5成热。
二 湖南狗肉火锅的做法:将狗肉皮上的绒毛用炭火或喷灯烙尽,把狗的全身都烤成金***,刮后用清水洗2遍,开膛取出内脏,将心、肝、肚、肠洗净泡上另用。
将活狗宰杀剥皮,掏去内脏,用干湿两法去其土腥气:干除法是用抹布将狗肉外皮血污揩抹干净,放在泥土地面或水泥地上,用大盆或大锅扣1昼夜,中间翻身1次,使土腥气被地面吸收。
狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
家常狗肉火锅的做法 准备材料:狗肉、生姜、辣椒、白酒、黄酒、酱油、味精、盐、白糖、辣椒酱、猪油、茴香、桂皮。
狗肉火锅 (6张)调料:黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻酱200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(红)100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、盐40克、大葱30克。
狗肉火锅怎么做啊
处理狗肉。刚买回来的狗肉将上面的毛用炉火烧干净,放入冷水中刮洗干净。狗肉切成4厘米见方的小块,放入锅中,加入冷水适量,大火烧开后撇去血沫,捞出狗肉洗净沥干。
新鲜狗肉买回来洗净。锅内加八角,桂皮等香料放入高压锅压30分钟。狗肉捞出来切块,狗肉汤记得不要倒掉,留住备用。冬笋切丝备用。然后芹菜切好备用,生姜大蒜小米椒也装盘备用。锅内放油炒香大蒜生姜。
家常狗肉火锅的做法 准备材料:狗肉、生姜、辣椒、白酒、黄酒、酱油、味精、盐、白糖、辣椒酱、猪油、茴香、桂皮。
广东狗肉火锅的做法1.将狗肉切成4厘米见方的块,洗净,控干水分;菠菜、莴笋叶和青蒜分别择洗干净,切成段。以上各原料分别装入盘内,上桌,摆在火锅四周。2。
狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
问题一:狗肉怎么做好吃 狗肉火锅 材料 肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿***、头目昏花、视力下降等 淮杞炖狗肉:狗肉1000克,淮山药60克,枸杞子60克,鸡清汤1000克,生姜、葱、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
狗肉火锅做法
1、当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即成美味的川味狗肉火锅。
2、狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
3、做法步骤:将狗肉皮上的绒毛用炭火或喷灯烙尽,把狗的全身都烤成金***,刮后用清水洗2遍,开膛取出内脏、剔去肋骨和大骨,用沸水连烫几次,以没有血沫为好。
4、先来说第一种“红烧狗肉”的制作方法。食材的选取:狗肉2000克。黄豆酱110克。香菜15克。大葱一根。生姜一小块。大蒜适量。辣椒少许。草果4个。八角3个。食用盐适量。
5、做法 将整只土狗用稻草略烧,宰杀治净去除内脏,改刀成4厘米长、4厘米宽的方块待用,蒜白切段备,将甘蔗切成5厘米长的段。鸡蛋蒸熟去壳,在蛋白上略打刀口。
狗肉火锅怎么做好吃
1、当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即成美味的川味狗肉火锅。
2、狗肉火锅的做法:将狗肉切成四厘米见方的块状,放在滤水篮子里面,用流动水洗净,控干水分。菠菜和莴笋叶以及青蒜,都要摘掉烂黄的叶子,洗净切成段备用。
3、新鲜狗肉买回来洗净。锅内加八角,桂皮等香料放入高压锅压30分钟。狗肉捞出来切块,狗肉汤记得不要倒掉,留住备用。冬笋切丝备用。然后芹菜切好备用,生姜大蒜小米椒也装盘备用。锅内放油炒香大蒜生姜。
4、步骤:狗肉洗净剁成块,泡在清水里泡几个小时,中途要换水。狗肉扔进沸水中,滴入黄酒,焯几分钟。其它食材和香料都洗净,装在小碗里备用哈。
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