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在五星级酒店当厨师需要什么条件?
1、根据查询网易新闻网显示，经验：五星级酒店后厨对于厨师做菜手法，以及工作经验要求高。资历：五星级酒店后厨需要看资历，需要专业的厨师证。
2、不要求。根据查询深圳香格里拉大酒店有限公司***得知，深圳香格里拉大酒店厨师要求为必须持有健康证，有丰富的工作经验，熟悉厨房设备及相关卫生程序等，没有身高要求。
3、要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
4、初级厨师证申请条件初级：经过本职业初级正规培训，达到标准学时数并取得相应结业证书者，且在本职业连续见习2年以上。
5、厨师等级 1．职业定义 中式烹调师指运用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。
57度湘湘菜用标准化创造新盛市
1、中温区则适合烹制蔬菜海鲜等易熟食材，低温区负责将食物保持在57度的最佳入口温度。通过铁板化的工艺，57度湘成功地将湘菜烹饪过程做到了标准化，这也是湘菜标准化道路上一个里程碑。
湘菜厨师培训班哪里好
1、华南厨师培训学校 华南厨师培训学校，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地，面向社会常年招生，福建省内三地连锁办学，分别是福州校区、厦门校区、泉州校区。
2、湘菜厨师培训班新东方烹饪学校、知名厨艺培训学校、新纪元烹饪培训学校等。新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。
3、长沙厨师培训学校好一点的是长沙新东方烹饪学院。长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位；全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。
4、深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力***局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全，涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜系，以及西点西餐教育，是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
5、中餐培训班最好的地方有：新东方烹饪教育、东南国际烹饪学校、长沙岳麓厨师学校等。
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